Süße Taralli mit Glasur
Diese süßen Taralli sind in ganz Süditalien bekannt. Je nach Region erhalten sie einen anderen Namen. Bei uns im Cilento nennt man sie Scarambole. In Kalabrien Ginetti. In Sardinien und...
Taralli
Taralli Napoletani mit Mandeln & Pfeffer
Diese Taralli kommen, wie der Name es schon vermuten lässt, aus Neapel. Dort nennt man sie Taralli Sugna e Pepe. Sugna ist dasWort für Schmalz und Pepe bedeutet Pfeffer. Das...
Taralli mit Rosmarin
Die Taralli Pugliesi sind ein herzhaftes Gebäck aus Apulien, die gerne zum Aperitif oder als kleiner Snack für Zwischendurch gereicht...