Scarcella ist ein süßes Gebäck aus Apulien, das mit und ohne Backpulver hergestellt werden kann. Es ist sehr schnell und einfach gemacht und eignet sich sehr zum Verschenken. Meist wird...
Zu Ostern kommt in Neapel der Casatiello auf den Tisch. Dieser hat die Form eines riesigen Dougnuts, der mit leckeren Resten aus dem Kühlschrank gefüllt wird. Ich habe für die...